Celodenní výlet do nejstarší sicilské rezervace, Riserva dello Zingaro. Procházka po upravených stezkách starých pastýřů (přibližně 8 km jednoduchým terénem). Jedinečná fauna i flóra (známá trpasličí palma, sokol stěhovavý), koupání v jednom z řady zálivů Tyrhénského moře s průzračnou vodou. V podvečer zastávka v starořeckém chrámu Seggesta postaveného v dórském slohu nad hlubokým údolím uprostřed hor. Nad Chrámem se zdvihá hora Monte Barbaro.
Prohlídka historického centra Palerma (UNESCO), typické úzké uličky, katakomby, náměstí Quattro Canti, kašna Pretoria od florentských sochařů či jedinečný trh Balo, kde ochutnáme některé místní speciality (frittola – chléb plněný telecím masem). Nevynecháme skvostně zdobenou kapli Capella Palatina v Královském paláci. Přejezd do nedalekého města Monreale, návštěva majestátní katedrály z normanských časů, kterou uvnitř zdobí více než 6000 m² nádherných zlatých mozaik. Možnost večerního koupání v “našem” městečku Terrassini.
Celodenní turistika v nádherném parku Madonie, známého také jako Alpy Sicílie. Na túře dlouhé přibližně 10 km budeme obdivovat nejen krásu místní přírody, ale také jedinečné výhledy na Etnu a na vzdálené sopečné kužele Liparských ostrovů vykukujících z moře. Na zpáteční cestě navštívíme nádherné rybářské městečko Cefalú (UNESCO), možnost koupání.